New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана
New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана
Blog Article
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.
Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);
Другие варианты дизайна: Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля
Проектирование торговых помещений Проектирование предприятий общепита Проектирование складских комплексов Монтаж холодильного оборудования Сервисное обслуживание Дизайн-проект Оборудование Информация
Четкие системы маркировки и организации способствуют более плавному рабочему процессу, поскольку ингредиенты и оборудование можно легко найти.
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Готовый проект технологии Бара get more info и кухни (ресторана, кафе)
Ковер-циновка для кухне — как выбрать и с пользой использовать
Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
При проектировании кухни главным get more info условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.
Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного more info типа заведения.